【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理

豆豉蒸肉片,用电锅来料理,让料理更轻松,一键就能轻松上菜。 南瓜香软,配上咸香的豆豉肉片,超级下饭,装便当也很合适。 使用肉片来代替常见的排骨,料理及腌渍的时间缩短,更方便,一样美味可口。
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材料单

  1. 300g猪里肌肉片
  2. 150g南瓜切片
  3. 1.5大匙豆豉
  4. 1大匙酱油
  5. 1大匙太白粉
  6. 1小匙麻油
  7. 2大匙米酒
  8. 1/2小匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜去皮切0.7公分厚片。
    【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理的加工步骤
  2. 第二步:
    猪肉切0.7公分~1公分厚片。
    【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理的加工步骤
  3. 第三步:
    豆豉稍为泡软挤去水分剁碎,与酱料肉片抓匀腌渍十分钟备用。
    【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理的加工步骤
  4. 第四步:
    把南瓜片与肉片交错排盘。电锅外锅放一杯水,入锅蒸到跳起来就完成。 检查一下肉可轻鬆刺穿,颜色转白就是熟了。 南瓜可轻易夹断就是熟了。
    【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理的加工步骤
  5. 第五步:
    超简单南瓜蒸肉上菜了! 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
    【南瓜豆豉蒸肉片】电锅快速料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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