香煎手工豆干，厚实的口感透露出的豆香，加上葱的香气！适合配白饭一大碗呀！

入味的豆干很适合带便当，冰起来当常备菜也ok 喜欢我的分享吗～ 欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /

苋菜营养价值很高，除了一般蔬菜都有的丰富膳食纤维，最大长处就是高铁兼高钙，在蔬菜界里可说名列前茅。使用苋菜用来煮粥，加上柴鱼与鸡蛋，可以说是美味可口、营养丰富、老少咸宜。 而且用柴鱼片来替代魩仔鱼，不只口味更棒，而且有保育观念。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

新鲜在地食材，简单调味，大火快炒，轻松上桌。

简易家常菜 芹菜的脆度 姜油的香气 让这道家常料理更添风味 完全无须再调味

今天做的是简易型的比萨喔,妈妈们在家只要有酥皮跟吐司就可以完成了!!

有一阵子没做面包，老爷说想念我的包呢! 试着找回面包魂提心给力来做面包啰! 用料和上次的黑橄榄欧式面包几乎一样， 除了换个法国粉外， 形状直接捏整成圆形，割纹也随性画上几刀， 老实说我到现在还拿不准要如何下刀!! 很奇妙的虽然食谱做法一样， 但是成品出炉的风味和口感还是很不同。 原来『魔鬼真的藏在细节里』 还是要多练习才能做出独特、健康、美味的面包。

很多职业妇女觉得自制面包很费时，这个食谱用中筋面粉来操作，减少发酵等待时间，也能按家人口味调整，不论周间或周末来料理，都能轻松优雅拥有的小确幸！