夏天来吃点简单，清爽的料理，整体来说，还真是不错呢！干煎的虾仁配上新鲜的凤梨，真是好吃又对味啊！

泰国虾的虾肉结实,肉质甜美,就用简单的调味料,盐和胡椒粉,拌炒时要把锅里的水份收干,胡椒虾会更入味,那就可以做出好吃的胡椒虾了,很适合当下酒菜。

不管是大人、小孩、老人家，都会喜欢的咸布丁【日式蒸蛋】，软嫩的口感真的让人一口接一口的吃不停。 但是好吃的蒸蛋最怕蒸不熟，买市售现成的又怕食物吃的不安心，不用怕，照着这个食谱做绝对不会失败喔!

夏天炎热没胃口，用芒果入馔最能开胃消暑。「香芒牛柳」味道香甜，中医学认为，芒果肉有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效；牛柳则补气养血。不过芒果始终较湿热，不应吃过量。

夏天最喜欢的酸甜滋味 好喝又可以美白

近来逛街市，发现栗子季节到了，当然秋天就是栗子的季节．记得小时候，街上有小食车卖砂炒栗子，热呼呼的，而且卖得非常的贵，＄２０只有小小的一包，但是砂炒栗子，只要轻轻一压，外壳便软易爆开，内里是香甜的栗子肉，冬天在街上吃一包，整个人也温暖起来．

@@Baked Mashed Potatoes@@连我自己都不确定，这食谱是从哪里来？有一年， 孩子学校感恩节聚餐， 听朋友说，有一韩国家庭带这道前菜， 刚端出就被孩子们一扫而空.....我开始好奇， 马铃薯怎么会有这般魅力？后来辗转通过朋友， 问到这食谱， 一试之下， 果真有其迷人味蕾的地方， 尤其是喜爱料理马铃薯的朋友和纯真的孩子们！ 现在这也是我们家时常涂抹在面包上的配菜，准备一盆放冰箱吧！

我喜欢黑啤酒的微苦，今天实验拿他入菜试试，如果怕苦用台啤就好啰。