庾利克

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

翻转焦糖苹果塔

1889年tarte tatin在法国的hotel tatin 被不小心发明出来,姐妹中的stéphanie tatin正在做传统的焦糖苹果塔,因为太忙了,忘了炉火上还有苹果在奶油与糖的锅里煮,闻到味道时, 已经有焦味了,为了解救这一锅焦糖苹果,将塔皮盖上放进烤箱,取出翻转到盘上,大受客人的欢迎, 就这样一个新的经典甜点!

简易草莓千层派

烤得层层酥脆的派皮,夹入香浓卡士达酱与当季草莓,再撒上雪白糖粉,简单美味的组合,好迷人!

【儿童食谱】意大利面包条

这是一个小朋友很喜欢的食谱,只用了少是海盐,无油无糖,是小朋友下午茶的最住点心,还可在外出的时候,让他自个儿抓住吃个痛快.再者,因为面包条比较硬,可以训练他的咀嚼能力,而且亦不会像面包一般易碎,弄污地方.

♡柠檬糖霜磅蛋糕♡

磅蛋糕是我最早学习做的甜点,不需要打发蛋白霜或全蛋,在没有电动搅拌器的情形下,非常适合刚接触烘焙的新手。 一般而言,好吃的磅蛋糕要具备湿润的口感及蓬松的组织。这款柠檬糖霜磅蛋糕是我调整过多次配方后,最受亲朋好友欢迎的。而且不用放隔夜,刚出炉热腾腾地吃也完全没有油腻感,欢迎大家试试看:)

巧克力蜂蜜蛋糕

香绵浓郁的巧克力蜂蜜蛋糕里, 有着迷人的巧克力香气和淡淡的蜂蜜味,这属于全蛋法的海绵蛋糕体,自己花了心思去调配实作, 终于搭配出了心中满意的风味^^ 欢迎逛逛微笑粉丝页:/

轻松做红糖姜汁麻糬

在客家村里,红糖姜汁麻糬是很流行也很好吃的米食,以前都是老妈才有的本领,现在只能自己动手啰!简单做也能做出跟老妈一样的麻糬,超香超好吃的!

爱心果酱奶油酥饼

爱心果酱奶油酥饼,不仅相当的讨喜可爱喔,搭配上酸酸甜甜的果酱,这种绝妙的好滋味,真的会让人忍不住一口接着一口呢! 详细图文作法: