爱心果酱奶油酥饼
爱心果酱奶油酥饼，不仅相当的讨喜可爱喔，搭配上酸酸甜甜的果酱，这种绝妙的好滋味，真的会让人忍不住一口接着一口呢！ 详细图文作法：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油放室温软化后，用搅拌器将软化的奶油与糖粉打至奶油颜色变浅，质地轻盈。
- 第二步：
分3～4次加入全蛋液，搅拌均匀。（要观察蛋液有被奶油吸收，才能加继续加全蛋液喔！）
- 第三步：
加入兰姆酒，搅拌均匀。
- 第四步：
倒入过筛的低筋面粉，用切拌法，搅拌至均匀无粉粒，立即停手。（搅拌过久，面糰出筋，饼干就会较硬喔！）
- 第五步：
烤箱预热 160度c，将搅拌好面糊放入挤花袋。(建议是用非丢弃式挤花袋，不然很容易挤破喔！）
- 第六步：
挤出喜欢的形状。
- 第七步：
中间再放入适量的果酱后，入烤箱烘烤约20分钟左右，饼干颜色变成金黄色，即可出炉放凉。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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