冬天正是白绿花椰菜盛产的，细心处理过让口感更好

今日经过街市。见到有印度椰子，家人最近喉咙总是有些咳和痰。菜档帮忙切条。省却很多功夫。买返去煲个素汤来调理下。 雪莲果：有润肠通便，促进消化，调理肠胃；消凉退火，清热解毒，祛斑除痘；增强机体免疫、防癌；调理血液，清除高血脂，降低血糖、血压，有效抑制胆固醇和糖尿病；消炎利尿等功效 印度椰子：味甘性平，补虚益气、调节血糖、有助利尿消肿，清热补虚，高纤的外壳又可瘦身排毒。

这是一个中西合并的菜肴，将家乐福品牌的贝壳面镶入豆腐再加上黑芝麻和意大利的巴隡米克醋所调成的酱汁，搭配起来的滋味是酸甜酸甜的，就像恋爱的滋味一样。 贝壳面镶豆腐也可以单独吃，有浓郁的豆腐清香味，黑芝麻醋酱酸甜中带有芝麻香，这道菜有浓浓的中西菜的结合，贝壳面和豆腐与黑芝麻酱加意大利黑醋的搭配肯定让大家惊艳不已。

说到泰国的绿咖喱鸡应该就跟打抛肉一样，无人不知无人不晓吧！微辣的口感、椰浆的滑顺，融合在一起后，香味浓郁扑鼻。不管是使用猪肉、牛肉、鸡肉等肉片来料理，或是单纯做出蔬菜咖喱都很好吃😋 这次还买到了泰国蛋茄（绿圆茄），比起常见的紫茄，口感更好，如果有机会在东南亚超市看到的话，可以买来试试喔。

水果 蔬菜 坚果 优格 ㄧ碗提供许多营养素 适时给肠胃休息一下 来个轻食料理

超简单又超好吃的蛋沙拉，加入洋葱增加香味及口感，让大人小孩一口接着一口😋

耗时两天才吃到的美味，Q弹的特殊香气，放在冰箱的凉菜，随切随时上桌，简单的好味道。

汤洁白，味鲜香，肉烂脱同。