化痰止咳 印度椰子雪莲果素汤
今日经过街市。见到有印度椰子，家人最近喉咙总是有些咳和痰。菜档帮忙切条。省却很多功夫。买返去煲个素汤来调理下。 雪莲果：有润肠通便，促进消化，调理肠胃；消凉退火，清热解毒，祛斑除痘；增强机体免疫、防癌；调理血液，清除高血脂，降低血糖、血压，有效抑制胆固醇和糖尿病；消炎利尿等功效 印度椰子：味甘性平，补虚益气、调节血糖、有助利尿消肿，清热补虚，高纤的外壳又可瘦身排毒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1,印度椰子洗净切条 百合洗净备用 雪莲果及红萝卜去皮滚刀切块 粟米切段 无花果及南北杏浸洗备用 2. 除百合外，煲内入水，加入所有材料煲滚后转小火煲40~50分钟，再加入新鲜百合煲20分钟即可。这个素汤本身已好清甜，可以不用落盐的。 食材人人体质不同大家煲汤时了解下自己或者问下相熟中医呀
- 第二步：
这个素汤本身已好清甜，可以不用落盐的。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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