印度

印度蘑菇抓饭

印度干辣椒手抓饭正宗🍚泰国黑哥吃福寿螺过瘾 韩国火鸡面炸鸡排吃的香 中国美女吃螺狮粉爽,今天又带来一道植物五辛素(Vegan)抓饭,加了杏鲍菇、蘑菇和各式蔬菜,作法超级简单,营养又丰富!搭配素菜、炸物或水煮蛋就是简单的一餐。

怀旧蛋饼

印度没有蛋饼、没有地瓜粉也没有太白粉,还好有玉米粉和面粉,简单的两样食材,使我在异地,还能做出怀旧的家乡味,解香愁!🏠

Mimi♥樱花虾黄金薄饼

喜欢吃烧饼或是印度薄饼吗?好吃的黄金薄饼有烧饼的口感,再加上煎得香酥的樱花虾,是天凉时的温暖点心!

印度蕃茄咖喱

我想大家都知道咖喱的起源是印度,那如果我说印度以前其实并没有所谓"咖喱"的这道料理是不是有点令人惊讶!因为对印度人来说,"咖喱"就是「把许多香料混合在一起煮」的意思,所以每个家庭都会依照自己的口味和喜好改变使用的香料,也造就了这道料理千变万化和令人着迷的原因了。,欢迎大家到我的粉丝专页:

贝儿实验室。巧克力印度香料奶茶

寒流发威,来杯星巴克破解版的巧克力印度香料奶茶 Chocolate Chai Tea Latte,带着浓浓肉桂与微微辛辣味,又有牛奶与巧克力一层层垫底,混出完美和谐的味道。懒人版不用锅煮,茶包、马克杯与微波炉就搞定~ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

夏日开胃印度咖喱

我最讨厌的夏天到了,一到夏天胃口都会变差,只好靠一些口味重的来提振食欲,我其实很喜欢咖喱,但因为太下饭都会让我多吃半碗饭,为了身材着想只能偶尔做来吃看看,这次是去印度料理店买咖喱粉来煮,舍弃了我最爱的咖喱块,味道很香但没那么稠,口味很温和,爸妈很喜欢喔

咖喱马铃薯

专治小孩挑食的一道家常菜,简单易做,赶紧试试,脆口的马铃薯很好吃喔😋 配饭、下酒菜都很适合,自己做比外面好吃多了!

咖哩帆立贝烩面

不同于一般的日式咖哩,加入了大量蔬果及多种天然植物辛香料炖煮而成,融合了日式及印度风味的"蔬果咖哩酱",与帆立贝一起炖煮,又多了道海鲜的鲜甜滋味。 扑鼻而来的咖哩香,浓醇的酱汁巴附在粗粗的锅烧面上,甘美浓郁又爽口!

微波炉做印度肉末咖喱

忙碌的日子无论如何都想来碗咖喱。 那么不妨试试这次的微波炉料理吧!今天我做了这道运用微波炉就可以简单做出来的咖喱食谱,只需要两步骤喔! === 详细食谱:

芫荽籽炒青椒

🇮🇳印度老板娘的私房菜🇮🇳 芫荽籽其实就是香菜的种籽,台湾家常菜不常使用,却是咖喱里不可或缺的香味,前几天逛市集刚好看到有印度摊位在卖整粒的芫荽籽便顺道问问老板娘都怎么吃,她居然用台语跟我说拿去「芡芳」炒青椒XDD于是有了这道菜,多了一股清新的辛香味,不错吃~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /