Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥! 千层酥铺上满满的杏仁片,美味口感层层相迭,让人忍不住一块接一块!!是容易烘培的简单点心!! 搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥!

越光米、有机牛油、农场蛋及古法炼製的壶底油膏，虽是简单的食材却交织出令人惊艳的美味

为了消耗家中的南瓜子.. 在小本厨房找到这个配方~~甜度有做些调整..抹茶的香气.和颜色.在这食慾不振的夏天.多了凉爽的感觉~

一起来吃奶茶喝蛋糕 奶盖晶珠蛋糕奶茶，多层次口感 使用奶泡粉、奶茶粉、布丁粉及晶珠製做网红饮品吧 (此款应用多款公司产品，也可以根据喜好修改调配唷) 应用产品：雪峰奶泡粉、布丁粉、英式奶茶粉、宝岛黑糖晶珠 影片请参考：

不用油、也不用腌，很简单又很够味的一道料理 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

鸡胸肉虽是减肥圣餐，但很多人不爱，因为油脂不多，料理后往往干涩不讨好。利用盐渍法就可以让鸡胸肉不管怎么煎烤，都是软嫩多汁。 盐水有破坏肌肉组织的能力，浓度超过5.5%的盐水可以将导致肌肉收缩的蛋白质溶解， 肉质会变的比较嫩。 此外， 盐水和蛋白质交互影响的结果会提升肌肉组织吸收水分和调味料的能力。泡过盐水的肉会增加10%的水分含量, 所以不容易烤干。这是饭店大厨的秘方之一。

今次做一道很容易的烧猪肋骨, 无技术需求, 但能有餐馆的味道~~~ 需时: 2天 Time: 2 days 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking

无油烟之懒人料理。