抹茶南瓜子饼干
为了消耗家中的南瓜子.. 在小本厨房找到这个配方~~甜度有做些调整..抹茶的香气.和颜色.在这食慾不振的夏天.多了凉爽的感觉~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油置室温软化后加入细砂.打发
- 第二步：
加入全蛋液搅拌均匀
- 第三步：
加入过筛的低筋面粉.泡打粉.抹茶粉.拌匀
- 第四步：
加入南瓜子.搅拌均匀
- 第五步：
加入稍压碎的玉米片.拌匀.冷藏30分钟
- 第六步：
面糰分成15-18等份.搓圆后.稍压扁.
- 第七步：
160度.烤25分钟.闷10分钟放凉即可食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
这配方甜度较低.喜欢吃甜一点.可将细砂多加5克喔~~
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