南瓜子
面包机+手工~枸杞地瓜馒头
营养学家提倡多食用枸杞,既可抗老延年,又能防癌、抗癌。 妙用无穷的地瓜 ~「地瓜连皮吃?能吃吗?」地瓜皮属碱性,可以帮助人体调整为碱性或是中弱酸性,避免疾病产生;抗癌等功效外,还可以有效地防止骨质的钙流失,是非常好的营养食品。 超级自然食物,超级美味营养,大家一起来吧!! 欢迎来爱妈享乐生活园地逛逛~
【饼干研究室】南瓜子瓦片饼干
这类瓦片制品在配方中使用大量的蛋白和砂糖来呈现饼干的脆度,所以必须将蛋白和砂糖加热融解,而并非搅拌溶解,主要是要让饼干表面光滑且带有光泽度。奶油在瓦片类配方中不一定要有,如果有添加,可和蛋和砂糖一起融解,也可以独立煮至焦化加进面糊中,不但会增加颜色,也会使成品有焦糖香气。
黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕
巧克力布朗尼也是零失败超级简单的甜点,因为加了黑巧克力,口感更湿润扎实,每咬一口都可以尝到巧克力的香醇,加上南瓜子的坚果香,两者合并真的非常搭喔! 布朗尼的口感就像密实的蛋糕一样,不小心会一个接一个吃喔! 作成杯子蛋糕,食用方便,包装送人也好看方便喔!
南瓜蒸糕【味蕾周记】
万圣节主要是来自于天主教的庆典,而在万圣节前夕,是塞尔特族人的年度丰收祭典,象征着一年的结束及新的一年开始。这天晚上除了扮鬼吓走恶灵的活动外,由于黑色及橙色是万圣夜的传统颜色,因此,橙色鲜明的南瓜,不论是南瓜灯或是各式南瓜甜点也成为万圣节的主要象征之一。今儿个万圣节不能免俗地,得做个南瓜甜点来庆祝。所以今晚不捣蛋,捣个南瓜泥来做个清爽的南瓜蒸糕!