亲子厨房-软Q雪花酥

年后家中饼干零食这边剩一点那边剩一些,集中起来做份雪花酥,大人小孩都嚼得动!香浓好吃不黏牙!
icook 2785 阅读

材料单

  1. 55g无盐奶油
  2. 200g棉花糖
  3. 160g饼干
  4. 55g花生
  5. 40g南瓜子
  6. 45g草莓干
  7. 10g奶粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备不沾锅及抹平匙没有的话饭匙也可以;材料备好因为步骤很快,花生去壳去膜,饼干拨块(不用很碎)。
    亲子厨房-软Q雪花酥的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后放入奶油,奶油成液状加入棉花糖迅速搅拌融化黏稠,加入饼干等较大块的食材依序再加草莓花生南瓜子,关火。 这个步骤可让孩子操作,训练专注力及小肌肉协调运动😂
    亲子厨房-软Q雪花酥的加工步骤
  3. 第三步:
    棉花糖渐渐变硬,要迅速翻拌对折,重复几次让食材均匀。
    亲子厨房-软Q雪花酥的加工步骤
  4. 第四步:
    最后整形,利用家中任何方型深盘或玻璃保鲜盒,放入雪花酥团用宽面汤匙背面或戴手套直接以手压3公分高度左右,进冰箱5-10分钟冰硬即可。
    亲子厨房-软Q雪花酥的加工步骤
  5. 第五步:
    取出切块,表面撒过筛奶粉开吃享用😋
    亲子厨房-软Q雪花酥的加工步骤
  6. 第六步:
    没吃完密封冰冷藏可保存一週。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(14) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部