抹茶粉

抹茶起司意大利面

自从看了日剧东京大饭店,一直记得相泽主厨的创意料理-抹茶奶油意大利面,之前一直很想来挑战看看。这次我研究的版本与原版差别在于没有使用奶油,以及我使用了Cream Cheese与夏威夷豆,增添更多层次。淡淡的茶味搭配咸咸的帕马火腿(Prosciutto di Parma),再配上一口红酒,今日晚餐满分!

抹茶红豆麦煎饼

格友问我麦煎饼的做法,想在母亲节的时候做给儿子吃,真是孝顺的妈妈,今天就做这道抹茶红豆麦煎饼,应该不难,也希望对孝顺儿子的妈妈能帮上忙,呵呵。

东洋煎饼

清明节时吃了一些亲朋好友给的草仔粿及红龟粿,家人就觉得好甜,不Q而且还会黏手,所以今天就做道东洋煎饼就酥香Q弹,不黏手,好吃喔!

造型馒头

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

仿真可剥皮香蕉馒头

你吃过可以剥皮的香蕉馒头吗?用大人的力气加孩子的画笔,一起动手完成仿真香蕉馒头吧! 详细有猫料理视频: