Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥! 千层酥铺上满满的杏仁片,美味口感层层相迭,让人忍不住一块接一块!!是容易烘培的简单点心!! 搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥!
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材料单

  1. 1现成派皮
  2. 1颗全蛋液
  3. 适量杏仁片
  4. 适量白砂糖
  5. 适量稀释黑糖浆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  2. 第二步:
    将派皮切成3等份
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  3. 第三步:
    平均涂抹蛋液
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  4. 第四步:
    平均舖上杏仁片跟白砂糖
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  5. 第五步:
    用保鲜模或烘培纸压匀。
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  6. 第六步:
    每片再切成10等份。
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  7. 第七步:
    每片留约2公分间距放于烤盘上。
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  8. 第八步:
    放入已预热好温度约 350 degrees °F =175 degrees ° C.烘烤约5分到派片有鼓起,需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  9. 第九步:
    派片有鼓起时,由烤箱取出来涂模上稀释的黑糖浆(稀释的黑糖浆:可用蜂蜜或枫糖浆替代皆可)
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  10. 第十步:
    再降温烤320 degrees °F =160 degrees ° C.度烤约8~10分,烤到杏仁千层酥派表面金黄色即可!
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  11. 第十一步:
    由烤箱内拿出待凉!就是好吃的 Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派,再洒点糖粉就更美了~♥!
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  12. 第十二步:
    搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的 Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥!
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  13. 第十三步:
    Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千层酥派♥!
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤
  14. 第十四步:
    Bon Appétit & Enjoy!!!
    Almond Puff-黑糖杏仁千层酥派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*现成派皮:1 片 (30cmx25cm)
*需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.
*稀释的黑糖浆:可用蜂蜜或枫糖浆替代
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