【四鲜烤麸喜洋洋 】素食
江浙素食名菜烤麸,是上海人逢年过节必备年菜之一,不但可以当热菜吃,经过冷藏之后,当凉菜享用更加美味。 烤麸吸收了满满的汤汁,用筷子夹起来有沉甸甸的感觉,入口味浓咸甜适中,相当有嚼劲,佐以辅料食材,脆中有嫩,软中有韧,是好吃又营养的家常菜。
酸甜开胃柠檬凉拌小黄瓜(视频)
今天分享的柠檬凉拌小黄瓜是最近很爱的凉拌菜,凉拌小黄瓜的做法百百种,虽然加香油的台式作法也不错,但想吃的更清爽舍弃香油改加上了柠檬皮屑,清香的味道我自己超喜欢~~感觉也很适合搭配炸物哈😋 高清视频:
[A cook] 蒜香橄榄油辣椒意大利面
相信在应酬或PARTY喝了很多酒回家后还是会感到肚子饿, 这时许多人的第一选择就是方便面或凉面后但是方便面对我们身体健康非常不好, 除了有太多的饱和脂肪外, 还有其他添加的抗氧化化学物质. 今天Alvin就来教大家一道非常快速简单, 又特别适合在喝酒后想要重口味胃口的一道意大利面. 食材只有少少几样, 烹煮时间又只比泡碗方便面多一点点, 却可以吃得更健康安心. 我们来一起动手做吧!!