番茄咖喱鸡翅腿
完整食谱:/支)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将咖哩块放进干净塑胶袋中,用手捏碎 - 第二步:
加入其他调味料及水,用手揉匀成腌酱后,放入鸡翅腿揉匀,冷藏腌渍至少1天 - 第三步:
将腌好的翅腿连同腌酱倒入不沾锅中,盖上锅盖,小火煎约6~8分钟 (刚好冷冻库有小番茄,放了几颗一起煎) - 第四步:
待鸡皮煎至金黄后,将翅腿翻面 - 第五步:
盖上锅盖续煎约6分钟至熟透即可 - 第六步:
另外装给老公的爱妻便当,饭是之前分享过的「红烧鳗炊饭」, 不过把四季豆换成了毛豆~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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