超简单牛排咖喱饭
简单又好吃！ 牛排用煎的咖喱味跟牛排味都能享受到！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材 -把洋葱，红萝卜，马铃薯，花椰菜切小块 -牛肉双面抹上胡椒跟盐放置冰箱腌製30分钟
- 第二步：
洋葱，红萝卜，马铃薯下油锅拌炒至洋葱变软
- 第三步：
加入500cc左右的水 沸腾后在继续滚10-15分钟左右
- 第四步：
加入咖哩块之后持续搅拌防沾锅 以小火炖煮5分钟左右后可以先关火
- 第五步：
开始煎牛排，大概七分熟左右 有牛油的话用牛油煎会更香 （日本超市有免费牛油块可以拿呦！）
- 第六步：
最后放上花椰菜 *花椰菜最后放进去搅拌煮约3-5分钟，这样花椰菜才能保有口感。
- 第七步：
摆盘之后就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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