甜不辣炒双脆
屋头炒这道火爆双脆呢，油要辣、火要大，抽油烟机要给力！非常简单且适合新手的夏日菜色！ 是一道充满海味及爽口脆感的绝佳便当菜 仅需要两种调味料即可完成😉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
甜不辣因为是条状的，切法建议从对角线切，如果是片状的甜不辣斜切片即可 玉米笋滚刀切，也可对半切 依照个人喜好，其余食材均斜切
- 第二步：
1.中火，热锅下油 2.先下红萝卜，均匀受热后下玉米笋及甜不辣 3.如果锅内太干可以加微量水，用蒸气快速让食材熟透
- 第三步：
最后下小黄瓜，翻炒5分钟
- 第四步：
盛盘开动😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
甜不辣建议是买基隆的，特别好吃😋🌟小黄瓜如果喜欢吃脆口感，一定要最后才下
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