甜不辣

韩式辣味甜不辣豆芽

"念念"不忘的滋味...韩式小馆的辣味凉拌小菜.. 今天心血来潮,在市场买了刚做好的甜不辣,于是多买了绿豆芽,回家做个简单的韩式辣味凉拌,不必麻烦的自己调味酱料,因为Q妈之前在顶好发现了这个好吃的韩式辣味酱,真是好吃喔~

宜兰米粉羹

粗米粉配上浓稠羹汤 , 吃起来滑溜滑溜, 是宜兰特色小吃, 加点黑醋味道更佳.

自制野菜甜不辣

鸡胸肉质地与旗鱼类似,但价格低廉,也可以省掉去鱼骨的进程。 与虾子一起打成有弹性的肉浆,再加入蔬菜炸成甜不辣。虽然没有使用鱼肉,但一样好吃。当点心或围炉下火锅,煮关东煮都很适合。 做法参考自周老师的鸡肉甜不辣变化而来。

凤梨薯酥

自己做的凤梨酥好吃又健康,皮薄馅多,超满足,有名小摊,其中白糖粿也是挺出名的,我们将在地农产与小吃做结合,打造出凤梨白糖粿。 凤梨薯酥则是以知名网路人物做联想,用凤梨以及番薯沾粉油炸至表皮酥脆。

羊小窝厨房-简易东山鸭头滷味

免油炸的版本,非常的简单~想吃什么料就都加进去,跟外面卖的味道非常像,放冷也好吃,炎炎夏日里配罐冰凉的饮料超讚!

芹菜炒鱿鱼甜不辣

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

影音示范教学 用电锅做名店滷味

知名的滷味店所卖的滷味带着浓厚的甜味及漂亮的油亮外表,相当的吸引人!现在在家只要靠着传统电锅和滷肉、滷鸡(牛)剩下的滷汁,就能製作出好吃又健康,口味不过重、过甜的名店版滷味啰! FB粉丝专页~

起司春川辣炒鸡排

不用到餐厅,自己动手做也能吃到最好吃的韩式料理。 用紫生菜包着吃,也很美味唷!

牛蒡甜不辣

富有膳食纤维的牛蒡,加入现打的新鲜鱼浆中,让整体口感层次更丰富,多做一些放冷冻保存,可以百搭各式食材拌炒喔~