泰式船家米粉汤
坐在昭披耶河的船上，来一碗泰式船家米粉汤，真是好吃，顾不得炎热的天气，一口气呼鲁呼鲁的喝完热米粉汤。 自己也可以在家做简易的泰式米粉汤哦，快速又简单，用容易取得的食材，也可以很有泰国味哦~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】的粉丝页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将红葱头、蒜头、姜切未。接着热锅，把绞肉下锅炒香，下葱头、蒜头、姜，炒香。
- 第二步：
把白萝卜加到高汤(水)里，并把刚炒香的绞肉料放到高汤里。煮10分钟。并加鱼露、盐、白胡椒调味。
- 第三步：
最后把米粉放到汤里煮，并加入鱼丸、甜不辣等配料，煮熟即可。
- 第四步：
吃时，可挤些柠檬汁或加些花生碎，要吃辣则加些辣椒粉。好吃~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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