雪碧铁锅卤味
今晚我想来点...用这一锅来征服酒友的味蕾，有一锅香醇的卤味配啤酒就是刚刚好，雪碧与碳酸气泡混在一起炖卤让五花肉质变的更软了，喜欢辣的朋友沾着辣酱一起吃更对味。 我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这是食材
- 第二步：
豆干、萝卜切块备用，先将铸釜锅用中火加热3分钟，倒入油等油烧热后放入猪五花肉煎至两面金黄，接着加入蒜头拌炒炒香
- 第三步：
热锅接续加入酱油与冰糖将五花肉炒上色约炒3分钟再加入米酒炝香
- 第四步：
再来是把所有你想要滷的食物放进锅中，我是依序放入白萝卜、海带结、甜不辣及丸子、豆干，再加入雪碧
- 第五步：
开大火加入滷味包、辣椒盖盖煮滚后转成小火慢滷1小时即可完成
- 第六步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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