南瓜炖煮五花肉

五花肉配上绵糯的南瓜 肥而不腻 口感超好,锅到底电锅美食.酱油炖香甜南瓜搭五花肉,就是一道配好几碗饭的晚餐主菜,五花肉苦瓜煲的做法,步骤简单,好吃下饭不上火。
icook 2040 阅读

材料单

  1. 1颗南瓜
  2. 1盘猪五花肉
  3. 1根红萝卜
  4. 4颗蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    五花肉片加米酒2匙.黑胡椒粒少许先腌30分钟以上.南瓜红萝卜切块.蒜磨成泥(蒜泥比蒜片更能让汤汁浓郁)
    南瓜炖煮五花肉的加工步骤
  2. 第二步:
    南瓜红萝卜先放.肉放上方,加调味料(蒜泥2匙.酱油3匙.糖1匙.味碄1匙.胡椒粉1匙)和1碗水.放电锅半碗水煮至跳起,肉片薄,不用炖煮太久
    南瓜炖煮五花肉的加工步骤
  3. 第三步:
    煮熟南瓜吸足五花肉的油汤汁,吃起来却不油腻很下饭喔😄

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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