香菇南瓜肉末粥

早餐晚餐都可以给宝宝安排辅食粥,营养暖胃,好消化,早餐拿来给家人做个香菇肉沫粥,有菜有肉有营养~
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材料单

  1. 适量绞肉
  2. 半颗南瓜
  3. 少许盐巴
  4. 4-5朵干香菇
  5. 少许柴鱼粉
  6. 少许葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    不下油炒香肉末至变色。
    香菇南瓜肉末粥的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入事先泡好的香菇并切成丝,一起炒香。
    香菇南瓜肉末粥的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入洗好的白米、适量的水、香菇水煮成滚后,再转小火煮成粥。
    香菇南瓜肉末粥的加工步骤
  4. 第四步:
    煮成粥后加入事先蒸熟的南瓜(南瓜切块用电锅蒸20分即可,可以看上一篇清蒸南瓜)。
    香菇南瓜肉末粥的加工步骤
  5. 第五步:
    煮至入味,加入盐巴及柴鱼粉调味,即可美味上桌。
    香菇南瓜肉末粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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