简单快速版肉燥

简单下饭,说我买了一堆肉,说我不会过,我拿买的肉做了2份肉燥饭,可是吃的比谁都香。
icook 3010 阅读

材料单

  1. 几瓣蒜
  2. 中小型1个洋葱
  3. 4.5朵香菇
  4. 约半斤猪绞肉
  5. 适量酱油
  6. 可不加酱油膏
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 香菇泡软切丝。香菇水可留下料理。 蒜切碎。洋葱切小方型。 2. 下油,下蒜末爆香,蒜末微焦之际,加入洋葱丁炒香。洋葱香味出来,加入香菇炒香后,倒入适量香菇水。 3. 下绞肉,下酱油及酱油膏,炒熟。喜欢软洋葱可盖锅盖闷,喜欢脆一点洋葱不要闷。完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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