肉燥

味噌肉燥

吃腻传统肉燥了吗,那就来换换口味吧~做个一盒放冰箱当万用调味料,拌饭拌面都可以

古早味肉燥-手绘食谱

25分钟卤一锅万用的肉燥,拌面、拌饭、烫青菜淋酱,是家中不可或缺的常备菜,妈妈的好帮手。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!

十分钟小点心─葱油饼肉卷(宴会小点心)

圣诞节即将来到,观遍宴会餐桌上的食物,大都是甜品,看来有让人担心小朋友甜食吃太多,ching使用市售的葱油饼皮搭配预先炒好的肉燥,抹、舖、卷、切煎五步骤,美味的咸食小点心就能完成,看着孩子满足的吃相,就是妈妈们最满足的爱意啦~

咸香滑嫩肉燥蒸蛋

看了詹姆士的教学,跃跃欲试的试做了!肉燥是先生的最爱、蒸蛋是小孩的最爱,这道菜可以收服全家的胃!蒸蛋是用蛋1:高汤2的比例,很滑嫩,特别建议使用高汤取代詹姆士食谱里的水,蒸蛋会比较鲜美。

大人小孩都爱的肉燥~简单不失败!

有很多教会主日结束后,会有爱宴可以享用。这道「朱妈好料理-营养肉燥」绝对是前三名受欢迎的菜色!每次爱宴有这一道,大人小孩都很喜爱!我们家小孩光听到我要试做朱婆婆的肉燥,就兴奋好几天。再次与朱妈确认做法,试做第一次就大成功。决定要列入家常菜的食谱中啦!为了小朋友以后自力更生时,可以照做,所以就写下这道食谱。都是因为爱❤️呀~~食材简单、在国外也可轻松煮。拌面拌饭都好对味!

荫冬瓜芋头肉燥

用瓜仔肉的做法变化而来的【古早味荫冬瓜芋头蒸肉】,超简单做法,每天想破头不知道今天要煮什么的煮妇煮夫们不妨来试试看喔! 用时令的芋头切小丁, 与绞肉、荫冬瓜拌匀,蒸熟就完成了。 松软的芋头 吸饱了 荫冬瓜及肉燥的汤汁,超级下饭!

卤咸香肉燥

绞肉选择油脂较少的后腿肉或里肌肉,避免食入太多油脂,吃卤肉燥不用怕肥油上身,肉燥一上桌香味四溢,拌饭拌面都很适合,小孩食欲顿开,大人也爱吃。