大人小孩都爱的肉燥～简单不失败！
有很多教会主日结束后，会有爱宴可以享用。这道「朱妈好料理-营养肉燥」绝对是前三名受欢迎的菜色！每次爱宴有这一道，大人小孩都很喜爱！我们家小孩光听到我要试做朱婆婆的肉燥，就兴奋好几天。再次与朱妈确认做法，试做第一次就大成功。决定要列入家常菜的食谱中啦！为了小朋友以后自力更生时，可以照做，所以就写下这道食谱。都是因为爱❤️呀～～食材简单、在国外也可轻松煮。拌面拌饭都好对味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。
- 第二步：
放入油、蒜末及洋葱，小火。
- 第三步：
加入绞肉一起炒，重点来啰，要「炒到干」。
- 第四步：
1、将肉炒到干之后，加入米酒、酱油、糖一起炒。（或是将调料直接一起加入锅里不用炒，应该也是可以。） 2、在锅底铺上青葱（可防锅底焦）。 3、将肉、调料及一杯水加入。 4、水大约七分满即可，不需盖过食材。 5、煮20分钟。
- 第五步：
20分钟后，关火，加入油葱酥即大功告成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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