千张猪肉卷

简单又有饱足感的减糖料理~
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材料单

  1. 200g猪绞肉
  2. 1个鸡蛋
  3. 1/2茶匙盐
  4. 撒3下白胡椒粉
  5. 1大匙太白粉
  6. 数张千张豆腐皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅盆里放入绞肉、蛋(留一点稍后粘合用)、盐、白胡椒粉、太白粉。
    千张猪肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    混匀搅拌至有粘稠性。
    千张猪肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    千张豆腐皮裁成适合尺寸。
    千张猪肉卷的加工步骤
  4. 第四步:
    放上适量的肉后捲起,尾端粘合处涂抹一点蛋液。
    千张猪肉卷的加工步骤
  5. 第五步:
    热油锅(油量多一点),放入煎到表面焦黄肉熟即完成。
    千张猪肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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