红葱酥
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虱目鱼粥

虱目鱼粥

今天我们来做一锅美味可口的目鱼海鲜粥🥣，做法简单味道不错👌，鲜香美味的虱目鱼粥在家自己煮就是那么简单，只要多一个动作，让汤头更有味！！
虱目鱼
鸡肉米粉汤

鸡肉米粉汤

本次使用的是有机纯米米粉，成份只有水及有机米，不添加淀粉、色素，呈现白米原味，口感Q弹，简单烹调，即是一道美味的米粉汤。 欢迎您来逛逛喔--
有拜有保庇
淡水阿给

淡水阿给

淡水必吃美食~阿给 阿给的做法是将油豆腐的中间挖空，然后填充的冬粉浸泡过滷汁，以鱼浆封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣酱或其他特殊酱汁。
无栏备用

家常卤肉燥

家常卤肉燥
家常卤肉燥
家常卤肉燥
家常卤肉燥
这是非常简单的家常卤肉燥做法, 食材.调味都超简易! 在这样的夏季,懒得煮很多菜时..尤其是台风季节,这样的一锅卤肉燥就可以发挥大大的功能了。 吃卤肉饭.拌面或是烫青菜的拌酱等..堪称是一道万用酱喔! 怎么"拌"都美味~ ^^
猪肉
竹笋香菇粥

竹笋香菇粥

这道料理以前妈妈很常做，现在双手不沾阳春水的房客很爱吃竹笋粥，不论寒暑不时的要求我煮这道，很纳闷从来不上市场的人怎知市场有竹笋卖呢？节省的小气煮妇只好忍痛买了一斤140元/3只325元贵松松的竹笋回家煮。 搭配台式料理三剑客，红葱酥、香菇、虾米，煮了一大锅咸香鲜甜好吃的竹笋香菇肉粥。
粥
手切肉燥饭@美丽人妻Selina Wu

手切肉燥饭@美丽人妻Selina Wu

手切肉燥虽然费工，不过口感佳，吃起来更具古早风味。肉燥饭看似简单，其实对肉燥及米饭来讲，都是一门考验，好坏一试便知。红葱头是肉燥的灵魂，可以带出它的香气；尊爵米，成长时间最长的台梗16号，成熟度够、品质好，所以值得等待。当两者在嘴巴里相遇，米饭与肉丁交织的香气，值得一口一口细细品嚐，用心体会料理在舌尖上对话，一种质朴的美味。
台湾小吃
台湾小吃-碗粿

台湾小吃-碗粿

家里滷的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已，这次我把它拿来利用并做成碗粿，不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面，自己动手做的碗粿，咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米，口齿留香之余还想再来一碗！
台湾小吃
地瓜竹笋包

地瓜竹笋包

喜欢它Q嗲嗲的口感..馅料经过充分炒香而成为绝美口味，做法不难喔!大家可以试看看喔!!~~
地瓜
碗粿

碗粿

碗粿是营养可口又好消化的早餐、点心、宵夜，一碗碗粿等于半碗白饭，可以放心吃个饱，碗粿口感软嫩，很适合老人小孩，也很合大众口味，自己做很简单快速，简单的做法就可以吃到传统古早味，水水们，动手吧！
台湾小吃
皎白笋卤肉

皎白笋卤肉

埔里产皎白笋，阿母说用皎白笋卤三层肉，又香又好吃，这次返家，在离家的前一晚，房间冰箱里有包皎白笋，查看短信才知道，原来是阿母专程为汉子准备的！返回工作地后，想要趁新鲜，于是买了三层肉，卤锅香气十足的皎白笋卤肉，与皎白笋ㄧ起炖煮的卤肉有股笋香～吃着吃着就想起了我那可爱爱家的阿母啊！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
便当