泰式打抛猪
今天来吃泰式打抛猪吧!鱼露的鲜味与咸咸辣辣的口味,怎么做怎么好吃!!简单零失败的超下饭料理,一起来试试看嘿!,更多家常便当菜与减脂瘦身料理: 🍭Blog: /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜末切碎、小番茄切半、辣椒切碎备用,调味酱汁调好备用 - 第二步:
先将蒜末炒香 - 第三步:
接着加入猪绞肉,炒至绞肉变熟成鬆散状(可以先将猪绞肉以酱油、料酒、胡椒腌约15分,会更入味喔~) - 第四步:
加入一大匙酒将猪肉去腥,再加入 [调味酱汁],所有食材均匀拌炒 - 第五步:
加入小番茄(大番茄切块也可以) - 第六步:
甜罗勒(或九层塔)、辣椒与瑟拉叉(Sriracha)辣酱,视情况加一点水 - 第七步:
想吃酸一点的可再加些柠檬汁,拌炒约2分钟即可出锅 - 第八步:
带成便当菜也很适合喔,一起试试看吧!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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