糖醋鱼🐟
马上要过年了,年夜饭一定少不了这个糖醋鱼,寓意年年有余,红红火火过新年,糖醋鱼这这样做出来,大人孩子都特别爱吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将葱姜蒜切成细末备用 - 第二步:
酱油、砂糖、乌醋以及番茄酱调好备用 - 第三步:
锅中倒入一些油,热锅后,将鱼煎至两面金黄且熟透。 (鱼如果比较厚,建议用菜刀划上3.4刀再下锅煎。) - 第四步:
煎好的鱼先盛盘放置一旁备用 - 第五步:
利用锅中原有的油,倒入葱姜蒜末, 炒香后加入酱料以及水 - 第六步:
中火煮滚后,再将鱼下锅煮约两分钟, 鱼会更加好吃唷🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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