鲜鱼

家常豆瓣鱼

天气炎热没有胃口,此时最能挑动味蕾的就是带点微辣或是麻辣口味的豆瓣料理;把鲜鱼煎到金黄,然后放到拌炒好的豆瓣酱汁中烧煮,就是一道美味的家常料理。

清蒸红喉佐紫菜豆腐(万用蒸鱼法)

红喉的肉质丰厚,简单抹上盐和白胡椒,放上姜和蒜,再淋上米酒,拿到电锅蒸,就有清甜滑嫩的鲜鱼可以享用了。新鲜的红喉,配上紫菜芽,海味更上一层楼!豆香味十足的板豆腐,吸饱红喉和紫菜的海味,再浸入米酒的香气,滋味好迷人! 几乎各种鲜鱼都可以用这种方法料理哦!新鲜的鱼,简单料理,最好吃! 详情请至【苹果爱料理】:

宝宝的手工鲜鱼丸

由于是给宝宝吃的鱼丸,所以超极柔软,放进嘴里入口即化,不用担心宝宝会噎着唷 ♡任何时期的宝宝都可以食用! FB:

朝鲜蓟鲜鱼汤

春天肝火旺盛,容易让旧疾復发,所以适宜多吃些养肝的食物,朝鲜蓟在西方一直都是用来保护肝臟的好食材,配上鲜鱼共煮,清香甘甜无负担,养肝胆护肠胃;选用富含Omega3的浅海红目鲢共煮!顺便还顾眼睛喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

家常糖醋鱼

以前一般家庭作糖醋鱼时,都只加入适量的冰糖、黑醋与酱油下去一起料理,是一道乡村的古早味料理,酱油与黑醋不只去腥提鲜,整道料理更增加了层次感,酸中带甜、甜中带甘的滋味让人增加胃口与提高食慾。

干煎乌鱼

小时候常听外婆说,不要挑食!鱼就是煎,肉就卤。 真的,新鲜鱼只要干煎再洒些盐,自然就有甘甜。新鲜,骗不了人。

臺湾鲷15分钟好料理--葱油鲜鱼片

鲜嫩无刺的臺湾鲷鱼片,对家中牙口不好的长辈或小朋友来说是非常方便食用的食材。这道葱香浓郁又美味的葱油鲜鱼片,很适合全家人享用,做法轻鬆简单喔~~♡ 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊 ❤

树子蒸白鲳鱼

树子与鲜鱼再加入简单的辛香料,只要备好材料,全部摆入蒸盘,再放入蒸笼蒸熟,即是一道甘甜美味的鱼料理。 欢迎您来逛逛喔-- ttps://

五彩缤纷鲜鱼卷

将鱼片包入营养又健康的蔬菜,不但赏心悦目、色彩缤纷,多层次的口感、鲜美的滋味,好吃到令人难忘~ 《粉丝团》: