糖醋鱼

台式糖醋鱼

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

糖醋鱼

糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。

家常糖醋鱼

以前一般家庭作糖醋鱼时,都只加入适量的冰糖、黑醋与酱油下去一起料理,是一道乡村的古早味料理,酱油与黑醋不只去腥提鲜,整道料理更增加了层次感,酸中带甜、甜中带甘的滋味让人增加胃口与提高食慾。

盐酥虱目鱼柳

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

糖醋白带鱼卷【家常菜】

糖醋鱼是经典的家常料理 使用已经处理好的白带鱼卷,不用再另外挑刺,大人小孩都适合~ 煎香之后做成糖醋口味,一球一球的也好可爱~^^,📌部落格图文

糖醋鱼(马头鱼)

糖醋料理是家人喜爱的口味之一,今天就以鱼来当主角,将其煎恰恰,加上糖醋酱汁与喜好的蔬菜,糖醋鱼即可美味上桌! 欢迎您来逛逛喔~

糖醋鱼柳(简易版)

胃口不佳时,总是想吃一些酸酸甜甜的食物,糖醋鱼柳是其中一个好选择。一般煮糖醋鱼柳时,都会加入洋葱、青椒、菠萝🍍等配料,结果配菜比主菜还多XD。这次我做了简易版的糖醋鱼柳,少了洋葱这些配菜,鱼柳的味道并没有太大转变,还是很开胃美味。在时间不够时(切配菜也是很耗时的🙈),不妨试试做这道简易版的菜式吧~

爸爸的糖醋鱼

这是爸爸爱吃的糖醋鱼,每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼,这是爸爸的习惯,爸爸来自广东顺德,爱吃鱼是他从小环境影响,而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根,有太多的故事太多的回忆,他是打过仗的父亲,也是许多人的长官的父亲,我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年,对于爸爸的回忆全家未曾忘记,每年这个时候,煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸,开饭了⋯