甜椒糖醋鱼
酸甜滋味的糖醋鱼，开胃好下饭呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱼先用一匙米酒、少许盐、姜片腌20分，再裹上地瓜粉待反潮。
- 第二步：
在锅中半煎炸至金黄后取出放在盘上。
- 第三步：
另锅放入一匙油爆香蒜末，加入甜椒拌炒，加入调味料煮滚后加入适量的太白粉水勾芡，淋上煎好的鱼🐟上，再将葱切丝摆在上方。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
调味料的量请依照自己口味做调整唷！
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