🍬🍯🐟糖醋鱼柳

有时想吃炸物但是吃多了又会腻,剩下的炸物又不想浪费,改变做法又是一道新的菜色了,糖醋做法简单又方便,偶尔改吃酸甜滋味
icook 932 阅读

材料单

  1. 1份酥炸鱼柳
  2. 1颗洋葱
  3. 1碗冷水
  4. 1颗蕃茄
  5. 2汤匙白醋
  6. 1颗大蒜
  7. 半汤匙冰糖
  8. 1小块老姜
  9. 少许酱油
  10. 2汤匙蕃茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    买了魠鱼做了酥炸口味,吃剩下的拿来改变口味以免吃腻味了
    🍬🍯🐟糖醋鱼柳的加工步骤
  2. 第二步:
    把手边的蔬菜拿来利用,洋葱,蕃茄切好备用,大蒜,老姜切片,起油锅先爆香姜蒜,然后下洋葱蕃茄,直到洋葱变透明状
    🍬🍯🐟糖醋鱼柳的加工步骤
  3. 第三步:
    先下蕃茄酱一起拌炒,陆续放入调味料,边试味道,酸甜度由自己喜好做调整,等汤汁略为收干就完成了,这次用了冰糖已经有点黏稠度所以就省略芶芡的步骤
    🍬🍯🐟糖醋鱼柳的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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