炸物

芋头丝鸡卷

减糖也能吃炸物,用鸡绞肉包上芋头丝,豆皮还没到货,只好用威化纸来包试看看,小心的包,油炸后吃起来好吃!

凉拌梅醋小黄瓜

夏天开胃小菜 酸甜酸甜好解腻喔~ 配炸物或是韩式炸酱面都超赞的~ 自己酿的梅子醋除了稀释喝还可外拿来腌小黄瓜喔~

泰式甜辣酱烧排骨

泰式甜辣(鸡)酱除了沾炸物之外, 拿来烧入菜也很适合喔 烧的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超入味, 是令人吮指的一道料理

🍬🍯🐟糖醋鱼柳

有时想吃炸物但是吃多了又会腻,剩下的炸物又不想浪费,改变做法又是一道新的菜色了,糖醋做法简单又方便,偶尔改吃酸甜滋味

地瓜薯条

哄娃必备小零食蜜汁红薯条,一看就会一做就对,酥软香甜,简单好吃的小炸物,好吃的停不下来。

金沙豆腐

累的时候...好像特别爱一些重口味、油炸物之类的,大家也会这样吗? 金沙系列真是让人又爱又恨呀~豆腐再沾裹上咸蛋黄,咸香下饭,嗜辣的放点辣椒爆香吧~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起分享料理心得~

奶油炸鼠尾草吐司早餐

🌱种香草的清新小确幸🌱 鼠尾草(Sage)在欧洲被广泛的当作药草使用,意大利人还会炸来当小点吃,也有人会做成酱搭配炸物食用。但我嫌炸肉麻烦,都是配烤过的面包一起吃,脆脆的口感混合奶油香和其特殊的清新香气,就算夏天当早餐吃也不会油腻,反倒很清爽喔~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

面线虾【气炸锅版】

平常筵席上才出现的手工面线虾,鲜甜的虾子被面线裹紧再油炸,香香脆脆好好吃。只是油炸后的面线油吸得很重,让人爱吃又不敢多吃。用气炸锅来做面线虾原来很简单呢!一样炸得金黄香脆,重点是完全吃不到油腻感,过年过节只要端出这一道,一定赞叹声不绝! FB》/

凉拌小黄瓜薄片

记得国中放学时,会去买一间盐酥鸡来吃,而想吃的原因并不是因为爱吃炸物,而是因为他们都有附上小黄瓜,整个吃起来就是顺口,我每次都想要另外买小黄瓜,但老板总是说卖了会不够用,而现在,这个摊子也不见了,于是自己就创造出来这道小黄瓜料理,不但单吃好吃,连搭配炸物或其它较油的食物都很解腻喔~

【可拉的镜头】蛋糊炸菇菇

常常会用蛋糊来炸年糕,真的好香好香~ 这次把它拿来炸菇菇,好菇道的鸿喜菇,口感很好,很成功唷!! 好菇道鸿喜菇的口感真的很好,配上适当的炸粉,好吃的炸物完成了! 泰式甜鸡酱,真是画龙点睛,好吃~