香辣下饭的泰式打抛猪
打抛猪是泰国着名菜餚, 每家泰国餐厅都一定会有这道菜, 香香辣辣的口味非常下饭, 我记得我去泰国上厨艺课的时候, 老师说几乎每个泰国人都爱这道菜, 想不到要吃什么的时候, 就会到街上去买这个组合回家吃。还有, 要煎蛋的时候要放多一点油, 几乎像是炸蛋那样, 这样才是道地的泰国吃法。 我的新粉专:
辣炒鱿鱼, 오징어볶음
很可口的一道韩国代表家常菜, 是配米饭或是下酒都非常适合, 香辣的滋味在寒冷的季节特别吸引人, 不必怕太热辣味,你可以加减辣椒粉量, 自己决定辣度,很丰盛的味道让一餐只 要快炒香辣的鱿鱼,就可以轻鬆上桌~ 热辣辣好好味的韩式辣炒鱿鱼做法,请点这
和风碳烤虾仁(和风碳烤粉)
大腹便便还要顾一个两岁儿,简单迅速煮一餐自然是沛妈料理的原则啦,但遇到虾仁料理还是很坚持买新鲜虾子回来自己拨壳去肠泥,还是怕直接买虾仁会吃到有的没的添加物说…… 上次煮了和风碳烤松板猪后真是爱上那美味的和风碳烤粉啦,这回拿来腌虾仁直接下锅煎竟然更对味,上桌没多久就被扫光,看来下回要多备些虾子啰!