辣炒鱿鱼, 오징어볶음

很可口的一道韩国代表家常菜, 是配米饭或是下酒都非常适合, 香辣的滋味在寒冷的季节特别吸引人, 不必怕太热辣味,你可以加减辣椒粉量, 自己决定辣度,很丰盛的味道让一餐只 要快炒香辣的鱿鱼,就可以轻鬆上桌~ 热辣辣好好味的韩式辣炒鱿鱼做法,请点这
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材料单

  1. 1个鱿鱼
  2. 1/2洋葱
  3. 1个辣椒
  4. 1葱
  5. 1个杏鲍菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    切好所有材料(洋葱宽度 0.7cm,鱿鱼宽度 1cm)
  2. 第二步:
    在中火烧热的平底锅里炒洋葱到半透明
  3. 第三步:
    加切好的杏鲍菇,辣椒,鱿鱼后大火炒2分钟,再放入酱料( 酱料: 酱油(2),辣椒酱(1),辣椒粉(0.7),生姜汁(0.3)、米酒(1),糖(1),蒜泥(0.5),韩式芝麻油(0.5))
  4. 第四步:
    在一起炒1分钟后,加斜口切的葱,拌一拌,关火
  5. 第五步:
    很下饭的韩式辣炒鱿鱼就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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