谢谦力

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

果酱法式吐司(1人份) ~附『实作影片』

让每天的早餐有不一样的选择!将自製水果果酱填夹入吐司内,沾满蛋奶液,油煎至两面上色,搭配新鲜水果果酱优格,即成美味早餐或午餐轻食!也很适合当作假日早午餐!

DIY翡翠柠檬茶

最近超夯的清X翡翠柠檬茶,要大排长龙 一杯又不便宜… 喝一杯可以吃一餐小便当了,偏偏老公超爱喝 为了省钱大作战来个DIY 一直试到味道终于有8~9成像了 毕竟不可能100% 因为清X说他们的翡翠柠檬茶是机密呢! 我用过御茶园冰酿绿茶 口感好像有不一样,最后选悦氏绿茶 不过如果自己要喝还是选好一点的绿茶 毕竟用冰糖、砂糖的成份会比果糖的好

充满高雅茶香的下午茶。伯爵茶手指饼干

前阵子收到 Teascovery 茶品网站的邀请,用受欢迎的茶品来做简单的点心小食,第一个想到的就是之前常用到的手指饼干(用在夏洛特和提拉米苏中 >///<),淡雅的味道,又是低油清爽,很适合目前必须严格控制体重的自己,也当然很适合其他怕胖又想吃甜食的女生。

简单 美味 自製 麻油鸡 示范影音

麻油鸡,为台湾小吃之一。材料一般包含鸡、酒、姜、麻油、味精。麻油鸡的材料主要强调的是麻油,所以麻油的量比较多。一般女性坐月子时,通常会吃麻油鸡来进补,因为麻油鸡属于温补,而且花费不会太高。缩短麻油爆香的时间,甚至起锅再淋,且不要过量用姜,不要直接过度加热麻油,可达到温暖、补身体的作用!因此任何体质皆可吃啰!宣传:

港式清蒸红条

我们台式蒸鱼都是蒸了就直接上桌,而港式会将蒸鱼的汤汁倒掉,另外淋上高汤的调製的酱汁。李锦记有出蒸鱼酱鱼,但不一定常用的情形下,很容易开瓶之后用不完,干脆自己调蒸鱼酱油。