怀念的古早味面糊蛋饼
好久没吃到外酥内软的面糊蛋饼，真是怀念哩~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
面粉+水+盐调成面糊拌匀静置10分后再加入葱花。 - 第二步：
平底锅加热放入少许的油，面糊放少许至锅底抹平加热再翻面，(不需煎很久) - 第三步：
将一颗蛋稍微搅散.，平底锅抹少许油(若锅中仍有余油则不需再添油)，用大木匙整平，趁快熟但表面尚未完全凝固之前铺上饼皮。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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