家常蒸蛋
这样做的鸡蛋羹又滑又嫩,入口即化不蜂窝简直太好吃了!赶紧给家人安排吧,以后给孩子做水蒸蛋你就像我这样做,水嫩q弹,入口即化的感觉,做法也特别简单,看一遍就能学会。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡蛋打散后加入清鸡汤、味霖、盐巴搅拌均匀 - 第二步:
加入香菇与蟹螯肉,电锅外围0.8米杯水蒸煮 - 第三步:
蒸好后撒上葱花即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
电锅外围的水不要加超过0.9米杯,不然蒸蛋会过熟
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