家常水蒸蛋

家庭版老式蒸鸡蛋糕~嫩滑Q弹,没有蜂窝状~好吃极了,今天分享懒人蒸蛋法,请特别注意这个做法有一定危险性,务必按照我的步骤操作。
icook 1758 阅读

材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 1茶匙鲣鱼酱油
  3. 约⅛茶匙盐
  4. 少许葱
  5. 200ml热水
  6. 1茶匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一瓷碗,仔细刷上香油,再打入两颗鸡蛋
    家常水蒸蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    加盐、酱油打匀,再加入热水调匀
    家常水蒸蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    移至微波炉,先强火1分钟,取出搅拌,再微波1+1分钟,撒上香油和葱末
    家常水蒸蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(35) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部