鸡汤肉燥蒸蛋
下饭的一道菜，这么好吃的蒸蛋，怎么也得把盆舔干净，是对食物的基本尊重，肉末蒸蛋，富含蛋白质，容易消化，非常适合小孩子.老人吃，喜欢的可以家里做起来，简单方便，保证不会学废。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中放些油 先将绞肉炒熟 再放进葱花跟酱油拌炒 再加些米酒跟高汤 炒熟后先盛起备用
- 第二步：
鸡蛋先打匀 加进高汤 接着过滤 过滤口感才好 装进陶瓷容器中 放进电锅加一杯水 锅盖要留缝隙
- 第三步：
等到蛋液熟了后再倒进里面 再稍稍加热一下 就可以吃了
- 第四步：
用蒸蛋拌饭吃超赞的
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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