果酱法式吐司(1人份) ～附『实作影片』
让每天的早餐有不一样的选择！将自製水果果酱填夹入吐司内，沾满蛋奶液，油煎至两面上色，搭配新鲜水果果酱优格，即成美味早餐或午餐轻食！也很适合当作假日早午餐！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
两片吐司堆迭、斜切半成三角形 (由中央切成四方形亦可！）
- 第二步：
其中1/4片吐司涂上果酱（约2茶匙），另外1/4片放上面，用手稍微按压一下; 重复此动作一次
- 第三步：
将蛋打散，与鲜奶和莱姆酒混匀
- 第四步：
把吐司两面沾满蛋奶液
- 第五步：
平底锅倒入两大匙油、一小块奶油（增添奶香风味），以中小火加热
- 第六步：
放入吐司把两面各油煎约3-4分钟或呈现金黄色
- 第七步：
最后将横切面油煎约10秒钟即可
- 第八步：
食用前淋上枫糖、蜂蜜或糖粉 - 第九步：
搭配新鲜水果果酱优格，即成美味早餐或午餐轻食
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
◉实作影片: 2. 各式果酱种类皆可！Follow DASMIC KITCHEN:
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