一般用电锅蒸的芋头，味道是没有办法像瓦斯炉细火慢煮一样好吃，加入一点威士忌，竟然让芋头变得更好吃~~夏天冰品必备的蜜芋头，赶快来试试看。 虽然做法麻烦了一点，但是真的很好吃喔!!

利用熟透的香蕉烤成的美式面包(quick bread)，准备好所有材料再经过简单的拌合，短时间成品就可以出炉。成品可以直接切片食用，或是像一般发酵土司略烤一下再搭配果酱或蜂蜜一起食用。

炎热的夏天，泰式凉拌花枝酸酸辣辣冰冰凉凉的吃，一想到就叫人流口水阿！。 超市(透抽)花枝正在特卖，赶紧带回家，今天就上这道超简单泰式凉拌花枝。 酱汁用现成的泰式甜辣酱，加入柠檬汁增加酸香及鱼露调整咸度。轻鬆完成餐厅料理。

鸭胸是整隻鸭最精华的部分，肉质最肥嫩、香甜。有别于肉质较干的鸡肉，先干煎后烤的鸭胸鲜嫩多汁、嚼劲十足，搭配超简单特调酱汁，隐约飘散淡淡的异国风的香气！ 丰富的油脂入口即化，不管是做成鸭胸肉排、或者是开胃小菜，轻鬆就能做出餐厅般的华丽餐点！

简单煮妈妈与宝宝的一餐 妈妈：红酒炖牛肉 宝宝：牛肉汤面

实在太爱虾料理了~每週吃一次!

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

新鲜鲑鱼用干煎的烹调方式，加上红醋的特别香气，让人忍不住白饭多添了几碗，不仅是家常菜中不可或缺的一道，宴客也很大方，这次透过"鲜食家"网站采买的鲑鱼肉质鲜嫩肥美，大家吃了都讚不绝口，想让小孩爱上鱼料理的妈妈们，赶快尝试这一道菜喔！