夏季凉瓜纹虾带(象拔蚌)
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蚌管以斜刀方式切片(如图，厚度约0.5公分)，放入冰块水 中冰镇15分钟取出。
- 第二步：
草虾将虾头切除一半，虾身剥壳后汆烫备用。 - 第三步：
将西瓜及芒果去皮处理后切成小三角形状。 - 第四步：
最后将所有切好食材摆盘在一起即可使用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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