蔬菜切好 面糊搅拌好 热油锅煎一煎 轻轻松松出好菜

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

超快速完成准备，只要等食材都放凉了就可以包了。快速、简单又方便。有肉松也可以加进来，会更美味喔！ 网志:

爱吃意大利面的人，假日在家也可以试试看自己做喔！

甚么口味不重要 电锅好厉害能煮意大利面是重点 :D 是参考的食谱 但不知道面与料能不能一起蒸 还是一定要用蒸料煮开的水蒸 下次再试验看看

炎炎夏日什么最开胃? 当然就是冰冰凉凉的料理啰! 马铃薯沙拉是一道凉爽开胃又能饱的一味好选择唷~

甜美的南瓜最适合夏天了，但这道「牛奶南瓜」背后可是有一段艰辛的故事。 2012年八月四日，团队到阿里山采访的途中，苏拉台风来袭，阿里山公路在我们出发的前一晚坍崩，导致公路封闭！ 幸好有邹族原住民的协助， 再加上我们无比的决心与毅力！ 总算是把这道私房菜从阿里山带回来了。 但最重要的是，希望大家可以亲手试试这道料理！

相当喜爱猪脚料理，在行旅世界时，总会一访各国有名的猪脚餐厅，各地料理猪脚方式：水煮、火烤、酱卤各有独到之处，最是让我惊艳的捷克地窖餐厅KRČMA V ŠATLAVSKÉ、德国百年餐厅Augustine，以及台湾晴光市场普鲁士猪脚，本德国烤猪脚食谱为德国南方烤制做法，过往惧于做法繁复费时，然只要善用闷烧锅或快锅，烤箱或气炸锅，德国经典名菜Schweinshaxe亦能在家轻松制作享用。

烫过后认真拔毛的猪脚，用电锅卤的香喷喷...皮Q肉多汁～只需要烫煮后丢电锅卤，真的很方便，边卤边焖，让肉软嫩多汁，ㄧ点都不柴。加上用蒸的白煮蛋所卤出的卤蛋，还有猪脚卤汁卤的笋丝～保证是白饭杀手啊！！