鸡蛋寿司卷
超快速完成准备，只要等食材都放凉了就可以包了。快速、简单又方便。有肉松也可以加进来，会更美味喔！ 网志:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋加少许盐巴、水，打散成鸡蛋液。起油锅，煎薄薄一层鸡蛋液，待熟后捲起。加入新的鸡蛋液，重复步骤直到鸡蛋液用完。
- 第二步：
白醋、糖、盐拌匀成寿司醋； 泰国香米趁热拌入寿司醋，放凉备用。
- 第三步：
小黄瓜、红萝卜洗净，擦干后切成条状； 蛋捲对切成长条状，放凉备用。
- 第四步：
一本薄杂誌，放上保鲜膜、寿司海苔，铺上醋饭直到七分满，加上美乃滋，放入蛋捲、红萝卜、小黄瓜后，捲成寿司卷，再切成小块。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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