简单易懂DIY寿司🍣

寿司里面没有限定一定要放入什么食材,只要是喜欢的食材,通通都可以加入喔
icook 2317 阅读

材料单

  1. 4杯(米杯)白米
  2. 10片整片海苔
  3. 5颗鸡蛋
  4. 适量猪肉片
  5. 2小束绿芦笋
  6. 3条小黄瓜
  7. 1颗甜黄椒
  8. 适量牛蒡丝
  9. 适量玉米粒
  10. 适量肉鬆
  11. 适量橄榄油
  12. 适量盐
  13. 20g糖
  14. 30g白醋
  15. 1包沙拉酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所有自己喜欢的食材通通准备好,就要准备开始包喽
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  2. 第二步:
    4杯米:约4杯水放入电锅煮,外锅放3分之2杯水,跳起后闷20分
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  3. 第三步:
    煮糖醋水-只要把糖融化即可,不要煮沸,若煮沸会没有醋饭味 小火~把糖和醋一同放入锅中,煮好放凉后,加一些橄榄油放旁边备用
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  4. 第四步:
    把蛋打散,加入少许盐拌匀,放入锅中煎成圆形蛋皮,放凉后切长条备用
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  5. 第五步:
    火锅猪肉片(一片切3-4小片比较好入口) 把食材和调味料(酱油或沙茶酱)先炒香调好味,这个是食材里面最有味道的步骤,可以依自己需求调咸淡
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  6. 第六步:
    小黄瓜川烫约30秒取出,可以把籽切掉,包起来比较不会出水
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  7. 第七步:
    细芦笋先川烫约30秒取出备用
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  8. 第八步:
    黄甜椒本来就可以生吃,切条状备用
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  9. 第九步:
    牛蒡丝-市场买😆
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  10. 第十步:
    甜面筋-市场买😆
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  11. 第十一步:
    玉米粒-罐头
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  12. 第十二步:
    寿司整片(大)
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  13. 第十三步:
    第一层竹帘最外面,第二层撕一张比海苔大张的保鲜膜放上来,最后才放海苔,开始放入食材,前后留约1-2公分不摆米饭(可用米饭压扁黏合),捲好后用竹帘拉紧,前后捲紧即可继续包下一捲
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  14. 第十四步:
    白饭也可以换成炒饭当底
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤
  15. 第十五步:
    美味可口的寿司捲完成啦✌️ (食材比饭多的寿司捲)大朋友小朋友都爱吃😋
    简单易懂DIY寿司🍣的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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