牛蒡丝

超营养!【牛蒡鸡肉炊饭】

牛蒡是高纤、营养高的食物,其丰富的营养成分有助改善便秘、 提升免疫力和预防感冒等益处。 配上丰国越光米,粒粒分明且饱满的米粒,就是一道美味和健康兼具的料理! 好吃的越光米这里了解:

清炒牛蒡

牛蒡又叫东洋参,俗称“白肌人参”,用鲜牛蒡炖小鸡、炖大鹅、炖老鳖,美味又营养。牛蒡有「东洋人参」之称,对身体和肠道十分有益,但坚硬的外型和质感有时令人却步。今天简简单单,用酱油、糖和麻油清炒,入口咸中带甜、质地清雅爽脆,从此也能多多食用啊。

~ VwV喜乐厨房 ~ 塔香辣萝卜牛蒡丝

牛蒡丝,有日式的感觉,没错!日本的老人是如此长生不老的唷!今天要加入台湾味-九层塔,增强年轻一辈的孩子要更丰富口味的期待。 少油料理,只要一茶匙的油,将红萝卜的维生素A逼出,加入牛蒡丝就是爽口的料理啰!

美味的日式五目炊饭

超级简单的五目炊饭,原来就这样做而已~~ 不需要买调理包,用新鲜的食材就可以做啰!

家常牛蒡炒肉丝

婆婆做了炒牛蒡,你们吃过么,我以为牛蒡只能泡茶——牛蒡含有丰富的膳食纤维和营养素,闻起来有特殊的香气,与肉丝一起拌炒的话,就变成营养又下饭的烹任~

▊凉拌牛蒡丝 ▊

夏天~~就是要吃凉的菜..... 不仅在热食时也好吃,冷食时风味也很棒唷~*

牛蒡炊饭

牛蒡除了高纤,还含多种营养素,被认为是蔬菜中营养价值非常完整的食材,简易的牛蒡炊饭高纤又低卡,一锅到底无敌轻松,用电子锅也是可以的。

【南侨赞岐】牛蒡嫩鸡蒜辣意大利面

【牛蒡】屏东归来的牛蒡,肉质细嫩且富含香气,以肥沃的土壤及大武山纯净的水源灌溉,牛蒡品质极佳,有台湾牛蒡原乡的名声 ➤牛蒡的营养价值极高,拥有纤维、维生素E和多酚类等等,帮助维持消化道机能,膳食纤维是同重量高丽菜的5倍多 ➤荷兰豆富含膳食纤维及胡萝卜素,补充足够的纤维,才能保持每天的顺畅 营养价值表(每份) 热量560.5大卡/蛋白质60.9克/脂肪5.4克/糖类70.9克/纤维10.6克

芝麻牛蒡丝

牛蒡富含养分及纤维质,对身体很好,直接清炒,香脆有口感,加上芝麻粒,让香味更上一层楼