超营养！【牛蒡鸡肉炊饭】
牛蒡是高纤、营养高的食物，其丰富的营养成分有助改善便秘、 提升免疫力和预防感冒等益处。 配上丰国越光米，粒粒分明且饱满的米粒，就是一道美味和健康兼具的料理！ 好吃的越光米这里了解：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料备好
- 第二步：
鸡肉切块(将鸡肉做处理)
- 第三步：
将牛蒡用刀背削皮，切牛蒡丝
- 第四步：
热锅加入油，鸡肉、牛蒡丝放入锅中炒
- 第五步：
鸡肉表面金黄后，加入酒2大匙、糖一大匙、酱油2大匙，混合均匀，盖上锅盖小火煮3分钟
- 第六步：
将料捞起，汁滤出
- 第七步：
白米加入汁、水、料、少许姜
- 第八步：
放入电锅内蒸煮
- 第九步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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